You are here
Home > Author: Marcin Bukowski

Tajniki idealnego sushi

kucharz

Sushi to najpopularniejsza obecnie w Polsce japońska potrawa, którą zajadamy się w coraz liczniej powstających restauracjach. Jak sprawić, aby nawet robione w domu wyszło idealnie? Na początek dobry ryż Bardzo ważnym składnikiem sushi jest ryż. Kupując ryż, należy wybierać ten specjalnie przeznaczony do sushi. Charakteryzuje się on dużą kleistością oraz zawartością skrobi.

Ciekawe japońskie wierzenia i przesądy

czarny kot

Każdy kraj ma swoje własne przesądy, w które od wieków wierzą jego mieszkańcy. Nie inaczej jest z Japonią. Nieszczęśliwe liczby W Polsce to liczbę 13 uważa się za pechową. W Japonii jest ich więcej, a powodem jest zwykle... wymowa danego słowa. Mieszkańcy Kraju Kwitnącej Wiśni unikają liczby 4, ponieważ jej wymowa jest

Co warto kupić, będąc w Japonii?

zakupy

Każda podróż to okazja do zakupów lokalnych produktów – np. rzemiosła. Lubicie kolekcjonować oryginalne pamiątki lub kupować bliskim upominki? Podpowiadamy, co warto przywieźć z Japonii. Każdy ma inny gust, swoje potrzeby i poszukuje czegoś innego. Są jednak miejsca, z których chętnie przywozimy prezenty dla rodziny i przyjaciół, a dla siebie pamiątki.

Cesarskie Ogrody – serce Kraju Kwitnącej Wiśni

Cesarskie Ogrody słyną jako serce Kraju Kwitnącej Wiśni, a także rezydencja „boskiego” Tenno. Tędy nie latają nawet samoloty. Dlaczego? Otóż nikt nie może być wyżej od cesarza… Zobaczycie tu jeden z największych pałaców w Japonii. Panująca tu harmonia i piękna roślinność, zadbana z pieczołowitością, wrodzoną dla Japończyków, robi ogromne wrażenie. Cały

Wielkanoc w Japonii

Wielkanoc już za nami – ciekawi Was, jak jest obchodzona w innych krajach? W Japonii święto to nie jest tak popularne, jak np. Boże Narodzenie, gdyż niewielka część ludności to katolicy. Dla wielu mieszkańców Japonii jest to zwykły dzień, a tzw. lanego poniedziałku w ogóle się nie obchodzi. Japończycy wraz z

Festiwal Kuchni Japońskiej. Ogród Botaniczny niczym Daleki Wschód

Weekend w Japonii? Czemu nie, mimo że w Warszawie! W dniach 27-28 kwietnia w Ogrodzie Botanicznym PAN w Powsinie, w ramach Miesiąca Japońskiego, zorganizowano niezwykły Festiwal Kuchni Japońskiej. W Ogrodzie Botanicznym Polskiej Akademii Nauk (PAN) w Powsinie podczas Festiwalu Kuchni Japońskiej nie zabrakło miłośników Kraju Kwitnącej Wiśni! Japonia kojarzy się z inną

Wakacje w Japonii? Ale co zrobić z pupilem na czas urlopu?

Planujesz wymarzony urlop w Japonii? Masz już w zasadzie wybrany hotel, kupioną walizkę, szukasz taniej oferty i wylatujesz? Zastanawiasz się tylko, co zrobić z psem lub kotem podczas urlopu? Na czas Twojego urlopu musisz zadbać o opiekę dla swojego pupila. Możliwości jest kilka - możesz poprosić kogoś z rodziny, aby przygarnął czworonoga na kilka dni lub tygodni,

Herbata, napój narodowy Japończyków?

Sztuka picia herbaty w Japonii jest niezwykle długa, a herbata występuje w niemal niezliczonych odmianach, różniących się smakiem oraz aromatem. Ceremonia picia herbaty w Japonii to jeden z najważniejszych elementów kultury tego kraju. Są specjalne herbaciarnie, w których można rozkoszować się tym zbawiennym naparem. Co więcej, w Japonii można skosztować wiele rodzajów tego aromatycznego trunku. Herbata trafiła do Japonii

Która pora roku jest najlepsza na podróż do Japonii?

Zastanawiasz się, kiedy najlepiej wybrać się do Japonii? Kraj Kwitnącej Wiśni znajduje się w wyjątkowej części świata, co wpływa na jego różnorodność. Japonia kusi o każdej porze roku, ale warto zaplanować tę wyprawę. Może się okazać, że wybierzemy się tu w czasie monsunów i nawet sporadycznych tajfunów, ale przecież Japonia to również upalne lata, malownicza i piękna

Japonia – z czego słynie?

Oczywiście można wymienić tu całą listę zabytków, znanych miast i innych popularnych atrakcji, ale skupimy się na innych wydarzeniach oraz ciekawostkach. Przede wszystkim musimy pamiętać, że Japonia jest jedynym krajem na świecie, który zaatakowano bronią nuklearną w 1945 roku – zniszczenia w miastach Hiroszima i Nagasaki były ogromne. W trakcie tej wojny Japończycy zabili więcej Chińczyków niż

Top